Balıkçılar 1 Eylül’de ‘Vira Bismillah’ Diyecek: Yeni Sezonda Palamut Bolluğu Bekleniyor

BEĞENDİM

0

16 Nisan’da başlayan av yasağının sona ermesine sayılı günler kaldı. Balıkçılar 1 Eylül’de ‘Vira bismillah’ diyerek denize açılacak. Yeni sezon öncesi balıkçı teknelerinin motorları kontrol edildi, ağlar tamir edildi. Balıkçı Rıfat Kalender, “Bu sene denizde yoğun bir hareketlilik var. Palamut çok yoğun, çinekop da var” dedi. İstanbul Üniversitesi Su Bilimleri Fakültesi Dekan Yardımcısı Prof. Dr. Saadet Karakulak, “Geçen yıl palamut avcılığı oldukça kötüydü, kötü bir balıkçılık sezonuydu. Fakat bu sene palamudun artacağına inanıyorum” dedi.

16 Nisan’da başlayan av yasağı 1 Eylül’de sona eriyor. Balıkçılar, sezon öncesi tekne motorlarını kontrol etti, ağları onardı. Balıkçılar bu yıl palamutun bol olacağı tahmin ederken, İstanbul Üniversitesi Su Bilimleri Fakültesi Dekan Yardımcısı Prof. Dr. Saadet Karakulak, “Su ürünleri istatistiklerine dikkatli baktığımızda, her 4-5 yılda bir dalgalanmaların olduğunu, stoklarda azalmaların olduğunu da görmekteyiz. Çünkü bu balık stoklarına etki eden bir sürü olumsuz faktör var. Bunları sayacak olursak, aşırı avcılığın olması balık stoklarının azalmasına etki etmekte. Son yıllarda iklim değişikliğinin olması, su sıcaklıklarının artması, balıkların göç etmesine, üreme periyotlarının değişmesine etki etmekte ve olumsuz olarak etkiliyor. Özellikle bizim için önemli olan palamut ve lüferi düşündüğümüzde, bunlar Ege Denizi’nden Karadeniz’e üreme amaçlı göç gerçekleştiriyor. Üreme döneminde aşırı yağışların olması, sıcaklıklarda ani değişim, balıkların hem yumurtalarında hem larvalarında ölümlere yol açıyor. Bu sebeplerden dolayı hem palamut hem lüferde eskiden 4-5 yılda bir dalgalanmaların olduğunu görmekteyiz. Fakat son zamanlarda bu dalgalanmalar iki yılda bire düştü. Geçen yıl palamut avcılığı oldukça kötüydü, kötü bir balıkçılık sezonuydu. Fakat bu sene palamudun artacağına inanıyorum” dedi.

‘SÜRDÜRÜLEBİLİR BALIKÇILIĞIN YAPILMASI MÜMKÜN’

Prof. Dr. Saadet Karakulak, “Balık stokları azalıyorsa, üreme periyotlarını geniş tutarak, ilk üreme boyunu düşürerek yumurta verimini artırarak kendini yenileme kapasitesi var. Biz bundan yararlanarak üreme zamanını koruma, üreme zamanında avcılığı durdurup üremesini gerçekleştirebilirsek balık stoklarının sürekli artması ve sürdürülebilir balıkçılığın yapılması mümkün. Önemli olan bu özelliğini iyi kullanmak, avcılık periyotlarını ayarlamak lazım. Balıkçıların aşırı avcılık yapmaması gerekir. Daha çok tuttuklarında daha çok kazanmayacaklardır. Önemli olan günlük avlama miktarlarına dikkat ederek avcılığı gerçekleştirmeleri ve balıkçıya daha taze, daha hijyenik balık sunmaları gerekir. Aşırı avcılık yapılmaması gerekir. Onun dışında yasa dışı, kayıt dışı, düzenlenmemiş avcılığın da olmaması gerekiyor. Bunlar olduğunda mutlaka balıkçılık sektörü olumsuz etkilenecektir. Fakat son yıllarda Bakanlığımızın güzel uygulamalarını görüyoruz. Yasa dışı avcılıkla mücadele için bir ulusal eylem planı hazırladı. Denetim ve kontrollerin her yıl daha da arttığını görüyoruz. Bunun için 1380 sayılı Su Ürünleri Kanunu’nda güncelleme de oldu. Yasa dışı avcılıkla mücadele, hem normal aktivitesini yapan balıkçıyı da memnun edecek hem daha iyi kazanç sağlayacaktır” diye konuştu.

‘BU SENE DENİZDE YOĞUN BİR HAREKETLİLİK VAR’

Rumeli Feneri’nde yeni sezon hazırlıklarını sürdüren balıkçı Rıfat Kalender, “Bu sene denizde yoğun bir hareketlilik var. Palamut çok yoğun, çinekop da var. Palamudun çok olmasının işareti de ufak palamutların olması. Palamut, Karadeniz genelinde aşırı derecede var, Marmara’da bile var. Onun için iyi bir yıl olacak, öyle tahmin ediyoruz” dedi.

‘VATANDAŞ UYGUN FİYATA BALIK YİYECEKTİR’

Balıkçı Serkan Gerçek, “Bu sene palamut var, bol miktarda palamut gözlemlendi. Şimdi çaparici arkadaşlarımız, ayın 15’inde yasak bittiği için denize çıktılar. Günlük 40 çift ve 100 çift arasında alan arkadaşlarımız oluyor. Şimdi esas 1 Eylül’de gırgır tekneleri ve diğer tekneler denize çıkacak. İnşallah önce palamut, peşinden hamsi olacaktır. Balıkçının da yüzü gülecektir, vatandaş da uygun fiyata balık yiyecektir” dedi.

‘PALAMUT BALIĞI ALLAH NASİP EDERSE BOL OLACAK’

Balıkçı Ahmet Girit, “Sezona başlayacağız. Şu an görünen palamut, bol olacak. Herkes yiyecek, palamuttan da doyacak. Çinekoptan da beklentimiz var, istavrit de olacak. Hamsiyi bilmiyorum” ifadelerini kullandı.

‘AĞUSTOS 15’TEN İTİBAREN DENİZDE BOL PALAMUT VAR’

Balıkçı Taha Deniz, “Denizde palamut var. Şu an ufak ölçekli balıkçılarımız çıkıyor. Ağustos 15’ten itibaren denizde bol palamut var, çinekopta var. Temennimiz çinekop balığının da çok olacağı yönünde. Bu sene tekir balığı da var, her balıktan var. İnşallah bereketli bir av geçireceğiz. Hazırlıklarımızı yaptık, sayılı günler kaldı” diye konuştu.

‘İNSANLAR PALAMUDU UYGUN RAKAMLARLA YİYECEK’

Balıkçı Namık Kaleli, “Geçen sene palamut hiç yoktu, yani bir torikçilik oldu. Reisler, gırgırlar tuttu. Benim ufak, 8 metre kayığım var. Ama bu sene çaparilere av yasağı kalktıktan sonra ben çapariciyim. Sezona güzel palamutlarla başladık. Sabah ve dün akşam biraz zayıftı ama palamut olacak. İnsanlar palamudu uygun rakamlarla yiyecek” dedi.